一種湘黃雞加工的切塊裝置制作方法

一種湘黃雞加工的切塊裝置制作方法

一種湘黃雞加工的切塊裝置制作方法是由周凌鋒 發明開發。

本發明公開了一種湘黃雞加工的切塊裝置,涉及湘黃雞加工技術領域,包括底板,底板靠近其兩側的頂部均固定有支板,且兩個支板的頂端之間固定有切塊箱,切塊箱呈上下開口設置,且切塊箱的橫截面呈方形設置;底板靠近其后端面的頂部固定有L型板,且L型板豎板的底端固定在底板頂部、橫板位于切塊箱的正上方,L型板的橫板底部固定有液壓缸,且液壓缸推桿底端固定有位于切塊箱頂部開口正上方的壓板。本發明將一整只雞放置在切塊箱內的切刀一和切刀二上,液壓缸接通外部電源啟動,帶動壓板向下移動,對切刀一和切刀二上的一整只雞進行下壓,通過切刀一和切刀二之間交錯的設置,可是實現一次性對一整只雞進行切塊,操作簡單方便,省時省力。

[0001] 本發明涉及湘黃雞加工技術領域,具體為一種湘黃雞加工的切塊裝置。

背景技術

[0002] 湘黃雞的雞肉是人們比較喜愛的肉質食品,其中,在雞肉食品加工去之前,需要將一整只雞切割成塊狀,目前,對于批量生產的企業,主要采用菜刀將雞切割成塊,但是,這樣不僅速度慢,效率低,而且也比較耗費體力,提高了工作人員的勞動強度,為此,需要進行改進。

內容

[0003] 本發明要解決的技術問題是克服現有技術的缺陷,提供一種湘黃雞加工的切塊裝置,為了解決上述技術問題,本發明提供了如下的技術方案:本發明一種湘黃雞加工的切塊裝置,包括底板,所述底板靠近其兩側的頂部均固定有支板,且兩個支板的頂端之間固定有切塊箱,所述切塊箱呈上下開口設置,且切塊箱的橫截面呈方形設置;所述底板靠近其后端面的頂部固定有L型板,且L型板豎板的底端固定在底板頂部、橫板位于切塊箱的正上方,所述L型板的橫板底部固定有液壓缸,且液壓缸推桿底端固定有位于切塊箱頂部開口正上方的壓板;所述切塊箱的內安裝有多個切刀一和多個切刀二,且多個切刀一和多個切刀二呈交錯設置。

[0004] 如上述的湘黃雞加工的切塊裝置,其中,優選的是,所述底板的頂部放置有上端開口,橫截面呈方形設置的接料箱。

[0005] 如上述的湘黃雞加工的切塊裝置,其中,優選的是,所述接料箱的內壁上搭放有濾板。

[0006] 如上述的湘黃雞加工的切塊裝置,其中,優選的是,所述接料箱的四個內壁上均固定有搭板,且濾板的四邊搭在四個搭板上。

[0007] 如上述的湘黃雞加工的切塊裝置,其中,優選的是,所述切塊箱內設置有調節機構,且調節機構通過滑動的方式調節切刀一與切刀二之間形成的開口大小,以改變切塊大小。

[0008] 如上述的湘黃雞加工的切塊裝置,其中,優選的是,所述調節機構機構包括固定在切刀一底部的固定板一,且切刀二的底部固定有固定板二,所述固定板一的側面開設有通槽,且固定在固定板二上的切刀二滑動安裝在通槽內,所述切刀一和切刀二的端部均設置有鎖定組件。

[0009] 如上述的湘黃雞加工的切塊裝置,其中,優選的是,所述通槽的底部開設有沿其長度方向的滑槽,且固定板二的底部固定有滑動安裝在滑槽內的滑塊。

[0010] 如上述的湘黃雞加工的切塊裝置,其中,優選的是,所述鎖定組件包括貫穿開設在切塊箱側面的側槽,且切刀一和切刀二的兩端均固定有伸出通槽的連板,所述切塊箱的外側固定有鎖定板,所述連板的端部固定有U型卡塊,且鎖定板鎖緊在U型卡塊內。

[0011] 如上述的湘黃雞加工的切塊裝置,其中,優選的是,所述U型卡塊的底部固定有螺栓,且螺栓的頂端伸入U型卡塊內固定有抵在鎖緊板底部的橡皮板。

[0012] 與現有技術相比,本發明所達到的有益效果是:1、逆時針轉動螺栓,實現橡皮板對U型卡塊的解鎖,這樣,就使得連板能夠進行移動,使得切刀一可以進行移動,且切刀二通過連板連板的移動,以及配合通槽的設置,可以使得切刀二也可以沿通槽進行移動,這樣,即就可以通過切刀一和切刀二移動,來改變二者之間開口的大小,進而可以改變雞肉切塊的大小。

[0013] 2、滑槽和滑塊的設置,可以使得切刀二在移動時不會發生歪斜。

[0014] 3、一整只雞放置在切塊箱內的切刀一和切刀二上,液壓缸接通外部電源啟動,帶動壓板向下移動,對切刀一和切刀二上的一整只雞進行下壓,通過切刀一和切刀二之間交錯的設置,可是實現一次性對一整只雞進行切塊,操作簡單方便,省時省力。

[0015] 4、切塊后的雞肉直接經過切塊箱的底部落在接料箱的濾板上,在接料箱內加入清水,可以實現對雞塊的清洗,去除雞塊上的血絲,當濾板上堆積過多的雞塊時,將接料箱從底板上搬卸下來,直接上提濾板,就可以將濾板上的雞塊取出接料箱,便于收集。

技術要求書

1.一種湘黃雞加工的切塊裝置,其特征在于:包括底板(1),所述底板(1)靠近其兩側的頂部均固定有支板(2),且兩個支板(2)的頂端之間固定有切塊箱(3),所述切塊箱(3)呈上下開口設置,且切塊箱(3)的橫截面呈方形設置;所述底板(1)靠近其后端面的頂部固定有L型板(4),且L型板(4)豎板的底端固定在底板(1)頂部、橫板位于切塊箱(3)的正上方,所述L型板(4)的橫板底部固定有液壓缸(5),且液壓缸(5)推桿底端固定有位于切塊箱(3)頂部開口正上方的壓板(6);所述切塊箱(3)的內安裝有多個切刀一(7)和多個切刀二(8),且多個切刀一(7)和多個切刀二(8)呈交錯設置。

2.如權利要求1所述的湘黃雞加工的切塊裝置,其特征在于:所述底板(1)的頂部放置有上端開口,橫截面呈方形設置的接料箱(9)。

3.如權利要求2所述的湘黃雞加工的切塊裝置,其特征在于:所述接料箱(9)的內壁上搭放有濾板(10)。

4.如權利要求3所述的湘黃雞加工的切塊裝置,其特征在于:所述接料箱(9)的四個內壁上均固定有搭板(11),且濾板(10)的四邊搭在四個搭板(11)上。

5.如權利要求1所述的湘黃雞加工的切塊裝置,其特征在于:所述切塊箱(3)內設置有調節機構,且調節機構通過滑動的方式調節切刀一(7)與切刀二(8)之間形成的開口大小,以改變切塊大小。

6.如權利要求5所述的湘黃雞加工的切塊裝置,其特征在于:所述調節機構機構包括固定在切刀一(7)底部的固定板一(12),且切刀二(8)的底部固定有固定板二(13),所述固定板一(12)的側面開設有通槽(14),且固定在固定板二(13)上的切刀二(8)滑動安裝在通槽(14)內,所述切刀一(7)和切刀二(8)的端部均設置有鎖定組件。

7.如權利要求6所述的湘黃雞加工的切塊裝置,其特征在于:所述通槽(14)的底部開設有沿其長度方向的滑槽(15),且固定板二(13)的底部固定有滑動安裝在滑槽(15)內的滑塊(16)。

8.如權利要求6所述的湘黃雞加工的切塊裝置,其特征在于:所述鎖定組件包括貫穿開設在切塊箱(3)側面的側槽(17),且切刀一(7)和切刀二(8)的兩端均固定有伸出通槽(14)的連板(18),所述切塊箱(3)的外側固定有鎖定板(19),所述連板(18)的端部固定有U型卡塊(20),且鎖定板(19)鎖緊在U型卡塊(20)內。

9.如權利要求8所述的湘黃雞加工的切塊裝置,其特征在于:所述U型卡塊(20)的底部固定有螺栓(21),且螺栓(21)的頂端伸入U型卡塊(20)內固定有抵在鎖緊板(19)底部的橡皮板(22)。

說明書附圖

圖 1

圖 2

圖 3

圖 4

圖 5

圖 6

圖 7

圖 8

圖 9

圖 10

圖 11